第一次煎雞蛋

時間:2021-12-30   字數:500字  手機閱讀

記得有一次我自己煎雞蛋,那是一次有趣的經歷,親自感受了一下廚房的“鍋碗瓢盆交響曲”。

我覺得煎蛋還是比較容易的。我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個“肥嘟嘟”的雞蛋。在桌上敲了兩下,雞蛋發出“咔咔”的聲音,雞蛋應聲而破,我不知道怎樣把蛋打到煎鍋上,就請媽媽幫忙——偷偷告訴你,是因為害怕搞砸了才叫媽媽幫忙的,可別告訴別人!

媽媽雙手握著雞蛋的兩邊,往外掰一下,“咔啦”一聲,蛋清蛋黃一并流了出來,落在煎鍋上?!白汤病币宦?,雞蛋開始冒出煙,香味也出來了。我在旁邊,離雞蛋保持安全距離,生怕那像火一樣熱的雞蛋飛到我身上。

三分鐘后,蛋就成形了。媽媽叫我把雞蛋翻身,我直接把模具一抬,愛心雞蛋成了“心碎雞蛋”,媽媽叫我下次用勺子一點一點摳出來,才能保持雞蛋的“心”的形狀。哎!已經碎了,怎么辦呢?我拿來鍋鏟,準備給雞蛋翻個身。咦?這貨咋翻的?我干脆把兩個鍋鏟都拿來用。又是“嗞嗞”作響,又是“乒乓”作響,好半天我才把雞蛋成功翻身,好半天才把雞蛋放進碗里——看來煎雞蛋不想我想象的那么簡單呀!

我咬一口,哎!我做的居然是糖心蛋!真好吃,我立即把我的第一個“作品”讓了給媽媽,媽媽直夸我煎的雞蛋好吃。

做飯原來這樣看似簡單做起來卻一點不簡單呢!看來媽媽平時真是辛苦了!

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